弘願禮儀連刊

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為往生菩薩,成就上善因緣的清靜道場
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我敬愛的父親(下)

工廠早上製作花生糖及貢糖
爸爸對花生糖的品質非常的要求
從不因成本而降低品質,堅持北港花生
好的產品,就要新鮮賣
所以爸爸下午騎著腳踏車,四處補貨給柑仔店
 
爸爸很注重貢糖的生產
早期是用很厚且硬的石塊為底
用木槌敲打花生糖 過程絕不能馬虎
直到酥脆,才能稱得上是好吃的貢糖
早期金門貢糖還是爸爸所研發生產
只是由當地銜接業務,作為其特色商品
 
一年三節,他會做一些糕餅
糕仔潤、月餅、壽桃、鳳梨酥
來增加工廠的營業收入
所以從我們有記憶以來
爸媽可說是全年無休
一直不停地努力、辛勞的工作
一台腳踏車,從台北騎到新竹
一塊塊堆積起花生糖磚
建立屬於爸爸的花生糖王國
 
二兒子於民國七十三年承接爸爸事業。
成立了新的店面
以健康、養生自創品牌
不斷研發新產品的製造
經營出自己的一片天
爸爸偶而幫忙做做公關,
其餘時間跟著我送貨,
拜訪一下老客戶
遠至高雄都當天往返,
爸爸也樂此不疲,
 
爸爸篤信佛教,
每天清晨一定起床盥洗,
跟著慈濟做早課,誠心拜佛,
即使寒流來襲依然不懈怠。
他是位重視親情、感恩、倫理、
道德觀念很深,
重視家庭,愛護子女,
無私的照顧自己身旁的親人
是我們子女所學習的對象。
 
爸爸一直感念媽媽的辛勞
從年輕陪伴他一路至今
在工作上的扶持,在家庭裏的照顧
如此的辛勞,至年老時,才能回饋
兩人四處旅遊,到處走走
相伴一生的情與義
讓他感念在心
 
爸爸,感恩您,
您是我這一世的父親,
有您的教導,
還有您對我們的疼惜及愛護,
讓我們無憂無慮的成長,
感恩爸爸,有您真好。
如果有來世,我願再做您的子女。

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